いにしえの黒麹菌株 琉球王朝のロマン香る泡盛、産業まつりで発売へ 琉球大学・神村酒造・バイオ ...

琉球大学農学部の水谷治准教授、沖縄県うるま市の神村酒造（中里迅志社長）、同市のバイオジェット（塚原正俊代表）が共同開発し、琉大生が仕込み作業に協力した関連キーワードはありません