パレスホテル東京に夏限定スペシャルメニューが続々登場！高級魚や柑橘スイーツも - Peachy ...

小島景シェフが選定した、素材の味を活かした料理が並ぶフランス料理「エステール」では、「筋アラのロースト 冬瓜 クルジェットとオリーブのマーマレード」(※関連キーワードはありません